Si preparas un ponqué,
crepes, helados, etc., que les quede bien una salsa de fresas, ésta es fácil
y rápida de hacer y le da un toque muy especial a estos postres.
Ingredientes
¼ kgs. De fresas o moras (que podrían
estar congeladas)
¾ taza. De azúcar pulverizada
o azúcar glas
Un chorrito de jugo de limón.
Preparación
Las fresas o moras que se utilizan
en esta preparación deben estar bien maduras. Las limpio bien, luego las trituro
con un tenedor, le agrego el azúcar, junto con el chorrito de limón, uno todo y
estará lista.
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