Cookies de Avena (Preparadas por Joseph)

Ricas y fácil de hacer, las preparo mi hijo que no le gusta mucho cocinar y le quedaron espectacular, anímense a prepararlas.
Ingredientes:

40 gr de mantequilla

1  taza  de harina

1  taza de avena

½  taza de azúcar

1  cdita de  bicarbonato

½  cdita de canela

½  taza de nueces Opcional

Preparación:

Precaliento el horno a 200 grados C. Enmanteco y enharino una bandeja si no tengo papel de horno. Todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente. Lo primero en un bol coloco la mantequilla derretida. Agrego  azúcar a la mantequilla mezclo, luego la avena. Agrego la harina tamizada previamente con el bicarbonato  y la canela, vuelvo a mezclar hasta unir. Por último las nueces

En un envase pequeño coloco azúcar y canela a gusto tomo bolitas de la masa y las paso por el azúcar y canela, las voy colocando en la bandeja enmantequillada y  enharinada.

Luego de llenar la bandeja llevo al horno  a hornear hasta que la base este algo doradita unos 12 minutos todo depende de tu horno. Retiro  del horno cuando están listas, las paso a una rejilla y dejo enfriar.